4월 봄 제철음식
이제 나이가 들어가니깐 해마다 제철음식이 땡기고 잘 챙겨먹어야 겠다는 생각이 든다.정말 어렸을때는 봄나물 좋아하는 어른들이 이해가 안갔는데, 어느새 내가 봄나물이 맛있어지는 입맛으로 바뀌고 있는게 참으로 신기하다. 그래서 오늘은 봄철 제철 음식에 대해 알아보려고 해요^^ 4월 봄제철 음식 - 나물류로는 쑥, 달래, 냉이, 두릅, 취나물, 씀바귀, 세발나물 등이 있어요!1. 쑥 : 쑥에는 칼슘, 섬유질, 비타민 A, 비타민 C 등이 풍부하여 봄철에 약해지기 쉬운 면역력을 향상하는 데 도움이 된다고 해요. 베타카로틴이라는 항암성분이 들어 있어 암 예방에도 효과적이며, 호흡기 질환에도 탁월한 효능이 있대요. 2. 냉이 : 냉이는 몸을 따뜻하게 하고, 독이 없으며 간 기능을 높여 피로 해소와 해독 작용에 효..
2025. 4. 18.
